Le mot « Yamato » dans Yamato Nishiki signifie « Japon ».
Les éleveurs qui ont fait des efforts pour améliorer les Nishikigoi pensent que c’était la plus belle variété qu’il était possible d’obtenir et ils l’appelèrent Yamato Nishiki.
Le Yamato Nishiki est le résultat du croisement entre un Sanke et un Platinum Ogon. A cause du fort éclat Platinum, le Sumi en provenance du Sanke est rarement important et profond sur le Yamato Nishiki.
Comme une des bases de ce poisson est le Platinum, il est important qu’il soit bien présent de la bouche à la queue.
Le Doitsu Yamato Nishiki. Aux alentours de 1990, un nouvel empereur est monté sur le trône au Japon et nous sommes passé de la période Showa à la période Heisei, nous avons commencé à l’appeler « Heisei Nishiki ». Si le Sumi du Yamato Nishiki n’est pas très grand et profond, celui du Heisei Nishiki peut être grand et profond avec un gros éclat métallique, le Hi est brillant et épais. Il n’y a pas à se demander pourquoi le Heisei Nishiki est devenu si populaire.
