Les Soragoï font partie de la famille des Kawarimono (Koï monochromes).

Comme toutes les variétés de cette famille, ces Koï ont plus de chances d'atteindre de grandes tailles car les éleveurs ont mis en évidence leur taille, rapidité de croissance et leur Fukurin.

La couleur des Soragoï est un gris bleuté qui tire parfois vers le violet. Dans la majeure partie des cas, les écailles sont bordées d'un fin liseré gris foncé, presque noir.

Leur grande taille et leur couleur discrète, font qu'ils deviennent très calmes et dociles à mesure qu'ils vieillissent. Si vous essayez d'apprendre à vos koï à venir manger dans votre main, ils seront certainement parmi les premiers à arriver et prendre la nourriture.

Leur nature docile fait qu'ils ont une réelle tendance à apaiser les autres Koï.

Les variétés Doitsu et Ginrin existent.